Johannisbeeren

Gleich neben unseren Himbeeren wachsen schwarze, aber auch zwei Sorten rote Johannisbeeren.

Ungewöhnlich süß und saftig hängen jedes Jahr die Beeren in dicken Reben von den Zweigen.

Ob in Torten, als Marmelade oder in Form von Sirup über das Vanilleeis, sind Johannisbeeren eine willkommene Ergänzung zu den sonstigen Sommerfrüchten. Aber auch in süß-sauren Saucen und zu Geflügel sind die Beeren ein Genuss.

Erhältlich ab:

Juli / August: Auf Bestellung oder zum selber pflücken nach Absprache

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